Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan Tubuh – Halo sister kesayangan, Kalian tentunya tahu buan naga kan? Tapi bagi sebagian sister mungkin ada yang belum tahu buah yang memiliki banyak manfaat ini. Buah naga ialah salah satu buah tropis yang sangat dicari dalam beberapa tahun belakangan.

Meskipun sebagian orang biasanya menggunakannya sebagai tambahan dalam kudapan seperti sop buah, salad buah dan puding serta mereka menikmatinya karena tampilan dan rasanya yang unik, bukti menunjukkan bahwa hal itu juga dapat memberikan manfaat kesehatan.

Semakin penasaran kan sister semua, nah di artikel ini akan membahas tentang buah naga, termasuk nutrisi, manfaat, dan cara memakannya. Jadi langsung saja baca artikelnya sampai habis dan bisa kalian share juga ke teman-teman kalian semua.

Daftar Isi

Apa itu Buah Naga?

Buah naga tumbuh di kaktus Hylocereus, juga dikenal sebagai ratu Honolulu, yang bunganya hanya mekar di malam hari. Tanaman ini berasal dari Meksiko selatan dan Amerika Tengah. Hari ini, itu tumbuh di seluruh dunia.

Ada banyak nama, termasuk pitaya, pitahaya, dan strawberry pear. Dua jenis yang paling umum memiliki kulit merah cerah dengan sisik hijau yang menyerupai naga karena itulah namanya. Varietas yang paling banyak tersedia memiliki daging buah putih dengan biji hitam, meskipun jenis yang kurang umum dengan daging buah merah dan biji hitam juga ada.

Varietas lain juga disebut buah naga kuning yang memiliki kulit kuning dan daging buah putih dengan biji hitam. Buah naga mungkin terlihat eksotis, namun rasanya mirip dengan buah lainnya. Rasanya digambarkan sebagai persilangan yang sedikit manis antara kiwi dan pir.

Fakta nutrisi

Buah naga mengandung sejumlah kecil nutrisi. Ini juga merupakan sumber zat besi, magnesium, dan serat yang layak. Berikut fakta nutrisi untuk satu porsi 3,5 ons, atau 100 gram :

Kalori: 60
Protein: 1,2 gram
Lemak: 0 gram
Karbohidrat: 13 gram
Serat: 3 gram
Vitamin C: 3% dari RDI
Besi: 4% dari RDI
Magnesium: 10% dari RDI

Mengingat tingginya jumlah serat dan magnesium, serta kandungan kalorinya yang sangat rendah, buah naga bisa dianggap sebagai buah padat nutrisi.

Mengandung Beberapa Jenis Antioksidan

Buah naga mengandung beberapa jenis antioksidan. Ini adalah senyawa yang melindungi sel Anda dari molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas, yang terkait dengan penyakit kronis dan penuaan.

Ini adalah beberapa antioksidan utama yang terkandung dalam daging buah naga :

Betalains: Ditemukan dalam daging buah naga merah, pigmen merah tua ini telah terbukti melindungi kolesterol LDL “jahat” agar tidak teroksidasi atau rusak.
Hydroxycinnamates: Kelompok senyawa ini telah menunjukkan aktivitas antikanker dalam penelitian tabung reaksi dan hewan.
Flavonoid: Kelompok antioksidan yang besar dan beragam ini terkait dengan kesehatan otak yang lebih baik dan penurunan risiko penyakit jantung.

Satu studi membandingkan sifat antioksidan dari 17 buah dan beri tropis. Meskipun kapasitas antioksidan buah naga tidak terlalu tinggi, ternyata paling baik melindungi asam lemak tertentu dari kerusakan akibat radikal bebas.

Potensi Manfaat Kesehatan

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa buah naga dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan. Banyak dari ini kemungkinan besar karena kandungan serat dan antioksidannya. Varietas buah naga merah dan putih telah terbukti mengurangi resistensi insulin dan perlemakan hati pada tikus obesitas.

Dalam sebuah penelitian, tikus dengan diet tinggi lemak yang menerima ekstrak buah mengalami penurunan berat badan dan mengalami penurunan lemak hati, resistensi insulin, dan peradangan, yang sebagian disebabkan oleh perubahan menguntungkan pada bakteri usus.

Buah naga mengandung serat prebiotik yang mendorong pertumbuhan bakteri menguntungkan di usus Anda – berpotensi meningkatkan kesehatan metabolisme. Meskipun buah ini dapat meningkatkan fitur tertentu dari sindrom metabolik – suatu kondisi yang terkait dengan diabetes tipe 2 – tidak semua efek menguntungkan.

Dalam sebuah penelitian pada tikus dengan diet tinggi lemak dan tinggi karbohidrat, kelompok yang menerima jus buah naga memiliki respons gula darah yang lebih baik dan penurunan beberapa penanda enzim hati, sementara penanda enzim hati lainnya meningkat secara signifikan.

Dalam penelitian lain, tikus dengan diabetes yang diobati dengan ekstrak buahnya mengalami penurunan malondialdehid sebesar 35%, penanda kerusakan akibat radikal bebas. Mereka juga memiliki kekakuan arteri yang lebih sedikit, dibandingkan dengan kelompok kontrol.

Hasil studi tentang efek buah naga pada diabetes tipe 2 pada manusia tidak konsisten, dan diperlukan lebih banyak penelitian untuk memastikan efek menguntungkan ini.

Dampak buruk

Secara keseluruhan, buah naga tampaknya aman. Namun, orang dapat mengembangkan reaksi alergi dalam beberapa kasus yang jarang terjadi. Dalam dua kasus, wanita tanpa riwayat alergi makanan mengalami reaksi anafilaksis setelah mengonsumsi

campuran buah yang mengandung buah naga. Pengujian memastikan bahwa mereka memiliki antibodi terhadap buah naga dalam darah mereka. Ini adalah dua reaksi alergi yang dilaporkan pada saat ini, tetapi orang lain mungkin alergi terhadap buah ini tanpa menyadarinya.

Cara Memakannya

Meski terlihat mengintimidasi, buah naga sangat mudah dimakan.

Berikut cara makan buah naga:

Pilih buah yang matang dengan warna kulit merah cerah merata yang mengeluarkan sedikit saat diperas. Gunakan pisau tajam dan potong langsung buahnya, potong menjadi dua Anda bisa menggunakan sendok untuk memakan buah dari kulitnya atau mengupas kulitnya dan mengiris daging buah menjadi potongan-potongan kecil.

Ide penyajian buah naga:

Cukup iris dan makan apa adanya.
Potong menjadi potongan-potongan kecil dan taburi dengan yogurt Yunani dan kacang cincang.
Masukkan ke dalam salad.

Bagian Akhir

Buah naga adalah buah rendah kalori yang mengandung lebih sedikit gula dan lebih sedikit karbohidrat daripada banyak buah tropis lainnya.

Ini mungkin menawarkan beberapa manfaat kesehatan, tetapi penelitian pada manusia diperlukan untuk memverifikasi ini. Secara keseluruhan, buah naga itu unik, sangat enak, dan bisa menambah variasi pada makanan Anda.